-> Speisekarte Herbst Winter 2018/2019
-> Rhöner Spezialitätenkarte
Spezialitäten aus der Rhön
Aus unserer Rhöner Spezialitätenkarte empfehlen wir:
Rhöner Kartoffelsuppe
mit Speck Zwiebeln und Sauerrahm
Handkäs mit Musik
Brot und Gänseschmalz
dazu empfehlen wir ein Glas Apfelwein
Rhöner Vesperteller
auf dem Holzbrett serviert
dazu reichen wir ein Glas Rhönwurz
Bauernbrot und Butter
Sülze vom Rhöner Weideochsen
grüne Sauce und Bratkartoffeln
Falsche Rhöner Schnecken
Würzige Rinderfiletwürfel in der Schneckenpfanne
mit Knoblauchkräutersauce serviert
5 Lammbratwürstchen
auf Sauerkraut und Kartoffelbrei
Jungschweinebraten in Schwarzbiersauce
mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Brust von der Bauernente
auf Bratensauce Gemüse vom Markt
Kartoffel-Lauchgratin
Rhöner Hirtenschmarren
Eierpfannenkuchen mit Äpfel, Mandeln und Moosbeeren
In der Pfanne serviert und Apfelkompott
